ESKi DosTLaR


 
AnasayfaAnasayfa  PortalliPortalli  GaleriGaleri  SSSSSS  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 Bisküvili Pasta

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Asi_MeLeK
TıP-KoLiK GeNç
TıP-KoLiK GeNç
avatar

Kadın
Mesaj Sayısı : 1313
Yaş : 25
Nerden : Yüreğimin götürdüğü Yerden...
Meslek : Öğrenci
Lakap : BiRaz çaTLaK ve DeLi DoLu CiMCiMe
Kayıt tarihi : 03/08/07

MesajKonu: Bisküvili Pasta   Cuma Haz. 06, 2008 3:06 pm

Bisküvili Pasta

Malzemeler

Zorluk 3
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 6

2 Paket krem şanti
1 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı kakao
3 Adet yumurta akı
1.5 su bardağı tozşeker
1.5 Çay bardağı sıcak su
2 Paket kare kakaolu bisküvi
2 Çorba kaşığı kakao (bisküvi unu için)
4 Yaprak jelatin
Üzerini süslemek için :
Koyu renk kakao
Pastanın bekletilme süresi : En az 3-4 saat


Hazırlanışı
Çırpma kabına 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı sütü alın.
Mikser yardımı ile krem şanti koyulaşana dek çırpın.
İçine 2 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip, karıştırın.
Ayrı bir kapta 3 adet yumurta akı ile 1.5 su bardağı tozşekeri yine mikserle yumuşak bir kıvam elde edene dek çırpın.
Krem şanti ve yumurtalı karışımı birbirine yedirerek beş dakika daha çırpın.
Bu arada 4 jelatin yaprağını kırın.
1.5 çay bardağı sıcak suda eritin.
İçinde hiç pütür kalmayana dek karıştırıp 5 dakika bekletin.
Mikseri hızlı çalıştırarak erittiğiniz jelatinli suyu azar azar kremanın içine dökerek çırpın.
Bütün malzemeler iyice karışana dek çırpmaya devam edin.
2 paket kakaolu bisküviyi robotta çekerek un haline getirin.
2 çorba kaşığı kakaoyu katıp, un haline getirdiğiniz bisküvi ile karıştırın.
Bu malzemeyi iki eşit parçaya bölün.
Uygun büyüklükte bir cam tepsiye bisküvi ununun yarısını dökerek yayın.
Üzerine krem şantili kremayı dökerek kaşıkla düzeltin.
En üstene tekrar kakao karıştırdığınız bisküvi ununu eşit miktarda serpiştirin.
Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
Dilerseniz süslemek için kalıbınızın büyüklüğünde ince bir karton kesin.
Cetvel yardımı ile geometrik şekiller çizin.
Cetvelle tutarak maket bıçağı ile geometrik şekillerin aralarını kesip, çıkartın.
Bu aralıklara koyu renk kakao dökerek pastanızın üzerini süsleyin.

_________________
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://eskidostlar.forumr.net
 
Bisküvili Pasta
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» gençkız rüyası...

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
ESKi DosTLaR :: [-|-MuTFaK BöLüMü-|-] :: PaStA~BöReKlEr-
Buraya geçin: